烤 把洗干净的鱼和芦笋放在铺了锡纸的烤盘上，淋上橄榄油或者无味的色拉油再撒上柠檬汁，胡椒粉，盐 调料料按自己的喜好想象力任意搭配，然后放进烤箱，很多人竹笋叶子一层又一层的，太难剥了其实，那是。

我要和大家分享一道营养丰富的菜，叫做“芦笋炒虾”，这是大多数人餐桌上的一道常见菜烹饪方法简单易学，营养合理在口感上，它色泽鲜艳，口感宜人，清爽开胃，深受大众喜爱同时，其营养价值丰富，具有补充营养素和增强免疫。

1凉拌芦笋的做法准备好芦笋姜精盐味精香油把芦笋的老根去除清洗干净，用开水烫熟，放入适量的生姜末，加入一些调理拌匀就可以了食用了这样吃起来会感觉鲜咸爽脆要注意的是焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马。

凉拌芦笋 1芦笋洗净，取掉跟部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中2一分钟中华骨痛康胶囊官网后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟捞出后，切成两段，放入盘中3在小碗里，混合生抽白糖芝麻油中华骨痛康胶囊哪里有卖的4锅里放入。

做法步骤 1新鲜的嫩芦笋适量，清洗干净2我买的芦笋特别嫩，直接切段就可以了，如果是那种粗老的芦笋，可以先用削皮刀把根部的老皮削去，然后再切段，不然芦笋炒出来会特别老，纤维明显3锅中加入适量的清水，烧。

方法步骤 1将芦笋清洗干净，去掉比较老的部分2将整理好的芦笋放入滚水中煮1分钟后捞出放入凉开水中浸泡一会3把芦笋捞出切段装盘4把生抽耗油盐醋白糖加凉开水调汁，倒入芦笋中，蒜和红辣椒切碎放在。

芦笋营养丰富，口感脆爽，夏天正当季，搭配新鲜的虾仁更是健康营养，色香味俱全热锅凉油，翻炒芦笋，差不多了加入虾仁翻炒，用一小勺生粉配一点冷水勾芡继续翻炒，加点盐就可以出锅了翻炒时间很短，控制好时间，这是。

装盘出锅，靠着本身的味道就很鲜了小贴士炒的过程中，保持火一直是中大火左右，快速炒出，估计15秒即可芦笋含有丰富的维生素B维生素A以及叶酸硒铁锰锌等微量元素芦笋具有人体所必需的各种氨基酸芦笋含。

1材料芦笋400克，五花肉1块，生抽适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量2笋切5厘米一段，氽水待用3五花肉切片4起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒5下生抽调味，炒之八成熟6将芦笋加入锅中，与肉炒匀。

加油是为了让芦笋的颜色保持翠绿，加盐是为了让芦笋充分进味，方便接下来的烹饪，更重要的是盐能减少蔬菜中营养物质不易流失芦笋怎么做好吃呢第一道芦笋炒肉做法把芦笋去皮洗洗，切段或者直接下到加有盐和植物油。

5所以大家在炒芦笋前，一定要先焯水的，而且焯水也要注意方式，要等在水中加入食盐和香油，来减少营养物质的流失，以及焯水时间上的控制，这样处理过后的芦笋再用来烹饪就不会有苦涩味，而且还能保持芦笋翠绿的颜色。

第三步炒菜锅里边给油，直到油热了以后添加葱姜蒜煸炒出香气，随后添加茭白再次煸炒匀称第四中华骨痛康胶囊哪里有卖的步再次向锅里边添加食盐煸炒匀称，一份美味可口的清炒芦笋就做出来，茭白的口味脆响爽口，营养成分也是出现异常丰富多彩的。

芦笋的口感脆爽，营养丰富含有丰富的维生素B维生素A以及叶酸硒铁锰锌等微量元素芦笋具有人体所必需的各种氨基酸，含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近， 甚至可与海鱼海虾等的含硒量媲美总之，从白。

时需要焯水的，这样口感会更好应该做成凉拌芦笋，首先把芦笋清理干净，焯水以后放入人群里面备用，加入生抽，加入蚝油，加入盐，加入鸡精，加入辣椒油，加入胡椒粉，搅拌均匀，淋上热油就可以吃了。

如今正是吃芦笋的季节，口感鲜嫩清爽，适合搭配各种食材来烹饪，实为百搭，喜欢的小伙伴不要错过哟芦笋不仅口感清爽鲜嫩，而且营养丰富，它有“蔬菜之王”的美誉，富含蛋白质多种维生素膳食纤维，选购时应以形状正直。

题主问的是芦笋如何炒制，其实从营养角度出发，芦笋最适合的烹饪方法是白灼因为芦笋中的水溶性维生素很丰富，如果在油锅里长时间高温烹制的话，容易破坏这些维生素，而且也容易影响芦笋特有的爽脆口感如果一定要炒制的话。