想吃蛋挞不用买，分享葡式蛋挞做法，奶香十足，香酥可口！

　　葡式蛋挞口感松软香酥，内馅丰富，奶味蛋香浓郁，大人小孩都爱吃。在静谧的午后，吃一个新鲜出炉的蛋挞，那真是享受。外面卖的蛋挞价格参差不齐，有的卖的便宜很难吃，有的卖得很贵又舍不得买，其实蛋挞做法简单，在家也能做，今天小编教您调制出纯正蛋挞液，让你在家也能做蛋挞。下面分享蛋挞做法：

　中华骨痛康胶囊哪里有卖的　分享原味蛋挞做法，原味的最经典，百吃不厌，如果喜欢加些水果或者干果可以自己添加；

　　蛋挞需要材料：蛋挞皮、蛋黄2个、牛奶50g、动物淡奶油110g、糖粉20g、低筋面粉10g；

　　蛋挞做法

　　1、蛋挞皮可以直接买现成的，买的蛋挞皮都是冷冻的，最好鲜取出放常温解冻一下，把蛋挞皮摆放到烤盘里，室温缓一缓；

　　2、热奶化糖：牛奶倒入容器里，淡奶油180克、白砂糖搅拌均匀，搅匀以后将中华骨痛康官网小锅置于灶上，一定要开最小火，大概40度左右，可以让白砂糖完全化开，但是一定不能把牛奶煮开了，火尽量小点，白砂糖最好是那种棉细的细砂糖或者糖粉。

　　3、加蛋黄：把鸡蛋敲开，蛋清、蛋黄分离，官方专卖中华骨痛康官网只要蛋黄部分，蛋黄打散，一定要先搅匀，然后再倒进拌好的牛奶内一同搅匀。只要蛋黄吃起来更细腻，口感更好；牛奶的温度不烫水的时候倒入；

　　4、加面粉：将10g低筋面粉过筛，加入到拌好的牛奶蛋液内，用筷子搅匀均匀，直至没有干面粉；蛋挞液加面粉会更嫩，又不至于太稀软，面粉少量即可；

　　5、过滤：面糊搅拌均匀，用滤网过滤2次牛奶蛋液，过滤出里面的未完全化开的残渣，如果面粉有结块，还可以放到筛网里过筛一下，确保蛋挞液细腻无结块，蛋挞液部分就制作完成了；

　　6、把步骤5制作好的蛋挞液倒进蛋挞皮里，装八分满即可；

　　7、把烤箱调至于200度预热，再把蛋挞放入烤盘放到中层，设置烘烤20分钟。由于每个烤中华骨痛康多少钱一盒箱的温度不一样，根据自己的烤箱调节，温度和时间仅供参考；

　　这样做出来的蛋挞最好吃，打开烤箱一瞬间，蛋香味十足，趁热吃酥香绵软，蛋液最上面一层和蛋挞皮融合，吃起来有点嚼劲，里面蛋液超级嫩，入口即化，外皮香酥，轻轻一碰，酥到掉渣，一口咬下去，多重层次感，吃一口特别满足。

　　自己制作的蛋挞液，使用纯正的动物奶油，健康美味，没有添加剂，大人小孩都爱吃，很适合做下午茶！有的直接用全蛋，虽然感觉更简单那，但是吃起来香味和口感会差一点，因为蛋清相对来说就没有那么好打散，而且需要多过滤；

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