说到葱爆羊肉，这可是一道著名的北京菜！吃起来不但肉质鲜嫩不膻，更有一股葱香味，实是美味可口！

　　那么，你知道葱爆羊肉是怎么来的吗？他的诞生背后有着怎样的小故事？今天就为大家揭晓一下！

　　相传，在上世纪20年代，福建诗人王又展开启了北上之行，在北方的这段日子里，特别着迷一道美食，那便是炒羊肉。鲜嫩的口感，浓香的味道总是令王诗人欲罢不能，赞叹不已。为此每每出去下馆子，必点一道炒羊肉！每次都是尽兴而归。

　　又过了一段时间，王诗人回到了家乡，却再也吃不到地道的北方炒羊肉。思念至极，于是便托人请当地“聚春园”的厨师做道北式炒羊肉。可当地的厨师哪里会北方菜！即使会做，也做不出那个地道的味道来！这其中，关键的在于肉质的差异。原来北方的绵羊口感嫩滑，比南方的山羊吃起来更鲜嫩一些，而南方山羊较之北方羊种在肉丝上会比较粗一些，这就造成味道及口感上根本的差异。

　　思来想去，当地厨师终于想到了一个妙计，就是用猪肉来代替山羊肉，然后再用有着浓郁羊肉味道的羊油烹制，这样一来，既解决了口感上的差异，更使味道变得更加靠近北方的炒羊肉！

　　说干就干，于是厨师很快便按照想法炒了一道羊肉，还在其中加入了大葱，大葱的加入使得这道仿制炒羊肉更加鲜美了！

　　说来也怪，等上桌的时候，王诗人一品尝之后，忽然大加称赞！对这道菜是连连叫好！反复夸奖美味好吃！

　　厨师便把其中缘由告诉了王诗中华骨痛康胶囊官网人，王诗人听后哈哈大笑，不禁赞叹厨师的机智和鬼斧神工！这之后，每当客人到王诗人家中拜访中华骨痛康官网的时候，王诗人都要做这道“葱爆羊肉丝”给客人，客人也都是大赞称奇，连叹美味！

中华骨痛康多少钱一盒　　于是，这葱爆羊肉丝便在当地传开了！

　　后来，葱爆羊肉又传回了北方，成了一道名副其实的北方菜了！