蒜发芽还可以吃吗
蒜发芽还可以吃吗
发布时间:2022-08-26

  文:秋秋的小院(原创不易,严禁抄袭,盗用必究)

  大蒜是我们日常的调味品,我们经常会用这样的经历,一次买回去很多的大蒜,但是大蒜和其他的蔬菜不一样,每次吃的时候都比较少,所以吃的时间就比较长,经常吃着吃着就会发现大蒜会发芽,于是很多人看到大蒜发芽就不敢吃了,有的就直接扔掉了。这种做法是不对的。

  我们首先来看一下大蒜的一些基本特点,大蒜在刚刚挖出来的时候,一般都会有2-3个月的休眠期,这个时候大蒜是不会发芽的。当大蒜晾干中华骨痛康胶囊后,到了8月中旬开始,这个时候基本上是立秋之后,大蒜开始要发芽。

  所以购买大蒜的时候,如果是在夏天购买,都不会发芽,因为夏天购买的都是当季的新蒜,这个时候大蒜正处于休眠期。所以这个时候如果价格便宜,可以多买点,放到通风干燥的地方,可以放到9月份都没有问题,大蒜不会发霉或者发芽的。

  8月中旬之后,大蒜在常温下就开始容易发芽,所以要想是大蒜不发芽,需要低温冷藏,一般是0度左右冷藏。但是,我们自己家庭吃的话,都是放到厨房常温下的,所以时间长了,正常的大蒜都是会发芽的。

  当看到大蒜发芽的时候,也不需要担心,因为大蒜发芽是可以正常食用的,而且营养价值比原来的大蒜更丰富。发芽的大蒜不但含有原来大蒜的营养元素,同时还含有膳食纤维,维生素A,吃了发芽大蒜,不但有本身具有的杀菌消中华骨痛康胶囊官网毒的作用,而且还可以刺激肠胃蠕动,这个可以说蒜农都深有体会,他们说,吃着馒头就着发芽的大蒜比什么都香。

  那么当大蒜发芽之后,除了可以吃,还有其他的用处吗?这个问题我可以明确地告诉你,大蒜除了可以吃,可以做调味品,还可以使用发芽大蒜在家培育蒜苗,不能可以美化家里的环境,而且还可以吃到真正绿色无公害的蒜苗。

  下面我就来说一下怎么使用发芽大蒜来培育蒜苗。

  首先找一个盘子或者盆,但是一中华骨痛康胶囊哪里有卖的定不要漏水。把发芽的大蒜都掰开,一瓣一瓣的。然后把剥好的蒜瓣在盘子里面摆好,当然是要大蒜芽的部位朝上的。把蒜瓣摆好后,往盘子里面到点清水,也不需要太多水,没过大蒜的根部就可以。

  然后就可以拿到阳台或者厨房有空闲的地方,这样一般是15-20天就可以吃了,吃的时候用剪刀剪断就可中华骨痛康以,这样的蒜苗自己吃的肯定放心,无公害的,没有农药。而且一般是可以吃三茬,有一定要记住,只要看到盘子里面没有水了,一定不要忘记加水。

  而且呢,培育蒜苗和在室内养好是一样的,可以净化空气,况且,培育的蒜苗还可以吃,一举两得。

  所以呢,当你看到这篇文章以后,再看到大蒜发芽一定不能扔的,那样中华骨痛康官网就太浪费了,而且呢也太可惜了。发芽的大蒜都可以吃,而且营养价值更高。

  秋秋的小院,关注三农,让生活更美好,让身体更健康。


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  文:秋秋的小院(原创不易,严禁抄袭,盗用必究)

  大蒜是我们日常的调味品,我们经常会用这样的经历,一次买回去很多的大蒜,但是大蒜和其他的蔬菜不一样,每次吃的时候都比较少,所以吃的时间就比较长,经常吃着吃着就会发现大蒜会发芽,于是很多人看到大蒜发芽就不敢吃了,有的就直接扔掉了。这种做法是不对的。

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  所以购买大蒜的时候,如果是在夏天购买,都不会发芽,因为夏天购买的都是当季的新蒜,这个时候大蒜正处于休眠期。所以这个时候如果价格便宜,可以多买点,放到通风干燥的地方,可以放到9月份都没有问题,大蒜不会发霉或者发芽的。

  8月中旬之后,大蒜在常温下就开始容易发芽,所以要想是大蒜不发芽,需要低温冷藏,一般是0度左右冷藏。但是,我们自己家庭吃的话,都是放到厨房常温下的,所以时间长了,正常的大蒜都是会发芽的。

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  然后就可以拿到阳台或者厨房有空闲的地方,这样一般是15-20天就可以吃了,吃的时候用剪刀剪断就可中华骨痛康以,这样的蒜苗自己吃的肯定放心,无公害的,没有农药。而且一般是可以吃三茬,有一定要记住,只要看到盘子里面没有水了,一定不要忘记加水。

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